【高評価】「老舗銘菓店の自信作ここにあり✨✨」 「fish moon」さんの「信濃路うさぎや 銘菓 くるみそば」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
老舗銘菓店の自信作ここにあり✨✨
長野在住の知人からの頂き物です。
くるみそばの表記に
てっきり長野名産お蕎麦かと思えば、
銘菓とのことで驚き😃
開封してまたびっくり‼️
楕円を長くしたようなひと繋がりのビジュアル
表面の沢山のくるみ…
まるでナマコみたい⁉️😂
添付のミニナイフでカットして頂きます♪
うさぎやさん独自の製法で作られた白あんを、そば粉の入った皮で包んであります。
中の白あんはしっとりなめらか♫甘さも強すぎず、違和感なく口に馴染んでいく感じ😊
そば入りの皮生地はこちらもしっとり柔らかで、そば独自の香ばしさと素朴な味わいが見事に白あんとマッチ✨✨
ここにたっぷりのくるみが加わり、独特の風味と油脂感が更にお饅頭の美味しさを引き立てます♫
素朴で主張は控えめなのに、
食感も味わいも、一度食べたら忘れられない…
さすが長年多くの方に愛される老舗銘菓💕
ぜひいつか私も現地を訪れ、自らの手で
このお品を購入したいです😆
一本当たり 661kcal
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/11
投稿日:2019/11/25
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そば粉を使ったお菓子である。
お遣い物をデパートに買いに行った時に、”諸国銘菓“のコーナーで購入。
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まさかもぐナビで出会うと思わなかった。 -
富松瑛さん3 復活!くるみそば
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生地はしっとりほろっとしています
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ボスレーさん3 信濃路うさぎや(長野) 銘菓くるみそば
ネットで見て気になってたお菓子です。
カット個包装売りもしていたのでそちらを購入しました。
和風くるみケーキのような感じです。
上にも中の白餡ベースの餡にもくるみたくさんです。
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