【中評価】「チリワインなのに・・・」 「もも」さんの「サンタ・カロリーナ　サンタ　バイ　サンタ　カロリーナ　カベルネ・ソーヴィニヨン　２０１８」についてのクチコミ・評価

3 パック以外のお手頃ワイン
独特の渋い風味とアルコールの風味が強めで、果実由来の重厚な味はしませんでしたが、甘ったるく無かったので（そして比較的安価でしたので）普通に一本飲んでしまいました。たとえ甘くなくても、個性的な風味故食事に合わせやすいかというと・・・そうでもないかな。
そもそも、ワインは食事と相性良いとは思えない。甘くなくても葡萄汁だから。結局食事がワインに合わせているんだろって。ツウになる気が一切無い者の意見です(笑)
食が主導権握るなら、ビールか焼酎系かな。
液色は、長期熟成とは明らかに違う透明感のある赤でした。