【中評価】「お気に入り」 「Yulika」さんの「ニューミクロス MIKOTO 奥出雲のしずく」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
お気に入り
このヨーグルトは賛否両論激しく分かれる。
わたしはお気に入り。
お値段相応の強いコクでシンプルなのに何も加えず食べられる。
乳の濃さが苦手な人はやや重いのかな…
初めてジャムでアレンジしたらジャムの風味がヨーグルトのコクによく合うこと!
今度はドライフルーツ入れたいな…
【2020/1/14追記】
ニューミクロス
MIKOTO奥出雲のしずく
mikoto
腸内有益菌が700億
生きものは、それぞれ固有の腸内有益菌をもっています。イヌにはイヌ、サルにはサル、そして、ヒトにはヒトの乳酸菌。MIKOTOに使われているYM菌は、わたしたちの腸の中にいるのと同じ種類の有益菌です。このヒト由来の腸内有益菌が、MIKOTO1カップ90g中に、約700億入っています。これは、基準値の約70倍の数値です。
最高品質の生乳
MIKOTOに使われている生乳は、日本でのパスチャライズ(低温殺菌)牛乳のパイオニア、木次乳業のものです。奥出雲の山岳地帯で育った牛は、足腰が強く、自然の野草なども餌として食べています。このパスチャライズ牛乳になるような良質な生乳からMIKOTOは作られています。
長時間発酵熟成製法
大手メーカーが約3~4時間で製造・発酵するのが主流の中、MIKOTOは仕込・発酵・熟成に約2日もかかる長時間発酵熟成製法で作られています。酸味が穏やかでまろやかな味わいは、こうして手間暇掛けて丁寧に作り上げることで生まれるのです。
てんさい糖のほのかな甘み
てんさい糖(甜菜糖)は、砂糖大根やビートと呼ばれる野菜の根からとりだした砂糖です。サトウキビからとれる砂糖に比べて、柔らかな甘さが特徴で、多糖類なので体にも優しいのです。MIKOTOに使われているてんさい糖は、北海道産100%です。
☑︎ 発酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 8.0%
☑︎ 乳脂肪分 3.0%
☑︎ 90g
☑︎ 79㌍
絶対的においしいと信じていたのに期待が高すぎたからか前食べた時よりも残念な味に感じてしまったな…
コクにややクセがあって甘さはひかえめ
もちろん苦手な酸味は無かったけれどもややとろとろ系ヨーグルト
粘度はひかえめでなによりもクセのあるコクが残念
もうこのヨーグルトは無しで良いかな…
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2019/12
投稿日:2019/12/09
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みにぃ321321さん4年前ウソを言ってるわたし♡
そんなばなな(〃艸〃)
(ここまでがタイトルです)
ニューミクロス
MIKOTO(みこと) -
レビュアーさん5 デパ地下に不定期で入荷されるお気に入りのヨーグルトです🤗
島根の自然豊かな環境で飼育された乳牛の生乳を94%使用🐮✨
生乳ならではのまろやかな味わいに、ほのかな酸味が爽やかさも感じさせます😊💕
てんさい糖で付けた優しい甘みも、このヨーグルトに合っていて美味しいですね〜😋
見つけたら必ず買っちゃう一品です👌 -
まめぱんださん4 お値段と味は比例する?
こだわりの文言が書かれた店頭ポップ。興味はあったけれど、お高めだし、気になりつつもスルーしていたお品。今回、お値引きに出会えました♪
さらっとゆるめのテクスチャーで、ダマがありました。
爽やかな酸味あり。基本的にヨーグルトの酸味は好まないけれど、この酸味は嫌いじゃない😊脂肪分がある割にあっさりした感じなんだけれど、口の中に生乳の余韻が残る感じ。甘さは程よく、食べやすい。
食べている間、ずーっと思っていたけれど、どこかで食べたことのあるような味がする…。グリコの健康ヨーグルトに似てるかな?(自信はないです💦) -
ビールが一番さん4 今朝は奥出雲ヨーグルトで免疫力アップ(^ ^)
木次乳業さんが製造しニューミクロスさんから発売されています、MIKOTO 奥出雲のしずくヨーグルト90gカップ。
生乳94%使用
今までにあまりみたことのない粗い目ビジュアル
よくわかりませんがホームメイドヨーグルトみたい -
ボスレーさん4 木次乳業 MIKOTO 奥出雲のしずく
成城石井で値引きされてて。普段行くスーパーとかでは見かけないヨーグルトだったので買ってみました。
シンプルisベスト!!
生乳の割合も多いから濃ゆいです。
小さめカップですが、濃ゆいので満足感あります! -
みにぃ321321さんありがちだけどすき(〃艸〃)
ニューミクロス
MIKOTO(みこと)
奥出雲のしずくヨーグルト
製造者は木次乳業です。
「ヨーグルト」カテゴリの新発売
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- 旬のフルーツであるりんごをメインに、3種のフルーツ(りんご、みかん、白ぶどう)を使用した季節限定の新商品です。こだわりの角切りりんごとつぶつぶみかんの、それぞれ違う食感をお楽しみいただけます。また、りんご、みかん、白ぶどうのフルーティーな甘さをヨーグルトの酸味が引き立てる、バランスの良い味わいに仕上げました。
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- ピルクルの美味しさと乳のコク深い味わいを楽しみながら、コップ1杯180gで『睡眠の質を改善し、日常生活の疲労感を軽減』する機能を持ったドリンクヨーグルト。(機能性表示食品:I344)
生きた乳酸菌600億個(180gあたり)
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