「べたべただけど水切りするとカマンベール(〃艸〃)」「みにぃ321321」さんの「ヒルラク　蒜山ジャージーヨーグルト」についてのクチコミ・評価

みにぃ321321 (4536件)

5つ星レビュアー

‐ view 18

べたべただけど水切りするとカマンベール(〃艸〃)
蒜山酪農農業協同組合
蒜山ジャージーヨーグルトプレミアムプレーン

濃厚なジャージー乳をこだわりの製法で、ジャージーヨーグルトの特徴である黄金のクリーム層を引き立たせました。
ジャージー乳らしいなめらかでコクのあるワンランク上のプレーンヨーグルトです。

岡山県産生乳100％使用
成分無調整

蒜山ジャージーのプレミアムなんて、間違いなさげなので、250gサイズで税込み￥408でしたが、買ってみました。

蓋をめくると、生乳のちちくさい香りと酸味が合わさったような香り。

蓋にべったりクリームみたいなのが付いていて、やや黄色みがかっています。
冷凍してないけど、容器の周りにもｶﾀﾏﾘが付いてました。
とろとろのヨーグルトで、スプーンですくうとふつふつとだまになってる感じ。
かなりまぜまぜするとなめらかになりますが、なかなかだまはなくならない。

蓋にべったり付いてるのとか、ｶﾀﾏﾘは脂肪分高そうな感じで、口の中がべたべたするくらいです。
前に食べた、ミニーサイズの蒜山ジャージーみたいな感じです。

最初は生乳の酸味も感じたけど、食べ進めると酸味もまろやかになり、生乳感とコクも感じられ、無糖だから甘さはないけど、このままでも食べやすくておいしい♡

とろとろなので一晩水切りしたらねっとりして、クリチというより、やや苦味のある、まさにカマンベールチーズになりました。

なので、はちみつかけてパンに塗っておいしくいただきました(o´艸｀o)♪

というか、ほぼ水切りで食べた。