【高評価】「アレンジレシピ付き♪」 「ありやま」さんの「くらこん　塩こんぶ」についてのクチコミ・評価

アレンジレシピ付き♪
エネルギー 128kcal
タンパク質 16.2g
脂質 0.2g
炭水化物 18.6g
(1袋60g当たり)

くらこんさんといえばこれ！
常備しておくと何かと便利な塩こんぶです。

きゅうりと和えたりするくらいしかレシピが浮かばず、マンネリ化していたのですが
今回はパッケージに載っていた「塩ボナーラ」を作って戴きました。

洋風のカルボナーラに和風の塩こんぶを合わせるという発想はなかったので新鮮。
一見、合うようには思えないのですが作って実食してみるとびっくり。
めちゃくちゃ相性いいじゃん！！

こってりメニューのイメージのカルボナーラですが、塩こんぶの塩味が加わることで
さっぱりあっさりさせてくれるので食べやすくなります。

バターの塩気と塩こんぶの塩気の2種類の塩味がうまく協力してくれます。

今回、初めて作りましたがカルボナーラには追いチーズが私の定番なので
レシピには載っていませんが粉チーズをふりかけて戴きました。

和と洋の想像もできなかったコラボ、とっても美味しいので皆さんもぜひ試してみてください。