マルヤナギ もち麦と大豆ごはん 袋65g
発売日：3月1日
食べたい
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総合評価 6リピしたい
春の味覚『つわぶき』(๑´×`๑)
JA長与
つわ(つわぶき)
春の風物詩の山菜です。
皮をむいてゆで、煮物やきんぴらなどで
お召し上がりください。
☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ.☆≡｡ﾟ
長崎では、メジャーな山菜、
『つわぶき』です。
もしかしたら、県民でも皆は食べないのかも←
ふき、きゃらぶきの仲間です🍀
ふきより、繊維質が柔らかで食べやすいです。
我が家の春は、これがないと始まらないくらいマストな山菜🎵
昔は山に採りに行ってましたが、最近は農協直売所さんで買っています。
皮を剥き、下茹でして、調理していただきます。
今日は、かまぼこ、手羽先、厚揚げ豆腐といっしょにお出汁であっさり煮ました(o･ω-人)
煮込んだらとろけるやわらか食感に🎵
煮すぎるとやわらかくなりすぎるので注意します。
香りがなんとも春らしい🍃🌸🐝🌸🍃
ジモティーですが、春の山菜
ごちそうさまでした(o･ω-人)
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入手：購入品/農協直売所
食べた日:2020年1月
投稿日:2020/01/31
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