【中評価】「チーズの味行方不明」 「やすきよ1924」さんの「ドンレミー　とろけるコーヒーティラミス」についてのクチコミ・評価

3 パフェ感あり
最下層のコーヒープリン？が結構好みのコーヒー味でした。ただ、食感は胡麻や胡桃豆腐みたいにもっちり重くて、個人的にはイマイチではありましたが。
ココアパウダーとチョコソースが掛かった上層の黄色いプリンは、なめらか蕩ける食感で、卵と乳製品のバランス良い味。その下は軽い舌触りの白いホイップと、液がしっかり染みたココアスポンジ。ただの嵩増しスポンジ的な印象は無かったです。
深めの容器の側面から目視出来たまんま、各層で違いがはっきりしたパフェ感楽しめるスイーツでした。各要素の味も普通に美味しかったです。
ドンレミー製。この会社、要素が多めな盛り沢山系は自信あるのかな？

4 コーヒーですな。
ドトール監修とのことで、ちょっと期待していました。
さすがドトールさん。一番下の層のコーヒームースは、コーヒーの味がしっかりしていてフワフワ❗️カスタードもトロッとしていて美味しい☺️
ただ、チーズ好きの私にはマスカルポーネがちょっと足りず…ティラミスと言うより、カフェオレムースと言う感じ。
それはそれで美味しく頂きました。

4 ふわふわ…コーヒーパフェですな(*´ρ`*)
ドトールとのコラボということで今月
とても楽しみにしていた新作スイーツ
上にたっぷりココアパウダーを纏った
カスタードムース。チーズの味は無で