「じゃぱんでインド(๑´ㅂ`๑)」 「nag～ただいま留守にしております～」さんの「ハウス　印度カレー　中辛」についてのクチコミ・評価

じゃぱんでインド(๑´ㅂ`๑)
ハウス 印度カレー 中辛 12皿分 
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

おばーちゃまが差し入れしてくれた
カレールウ。
カレーって市販ルウで作れば
そうそう不味いものは出来ないし
子どもたちオカワリの嵐だから
いつもは基本コスパいいのを買っちゃう。
印度カレーってちょっとお高いイメージだし
作るの初めてかも？

とりあえずバターチキンカレーイメージして
ガーリックバターでお肉を炒めて
後は普通に玉ねぎ・人参・じゃがいも投入。
ココで思った、
鶏肉じゃなくて豚だった…←
いつもカレールウは何種類かミックス派。
どうせ1箱じゃ足りないしね:( ;´꒳`;):

一気にルウを混ぜたら味が分からないから
まずはちょっと水少なめで
添付の香りのミックススパイスと
印度カレーのルウだけ入れてお味見。

ちょっと黄色っぽいかな、
スパイスのいい香り(●︎´▽︎`●︎)
スパイス別添付だと
ちょっと本格的だよね←単純‪w
いつもの安いカレールウは
良くも悪くも日本風、
やっぱりちょっとテイストは違うね。
子どもには安い方が口に合いそう‪w
後はまた水と甘口の安いルウ足して
どんなカレーをも美味しくする
私の魔法のスパイス
「ガラムマサラ」で調整。
印度カレー台無しだけど
まろやかでちょっとスパイシーな
カレーの出来上がり～ヽ(〃∀〃)ﾉ♪

ちょっとお高めと言っても
よく考えるとこれ、12皿分なのよねー。
安いのは8皿分だったりするし
意外とコスパ悪くは無いのか？

でもやっぱりインドカレーはお店で
ラッシー飲みながら、
焼きたてのでっかいナンと一緒に
食べたいな(๑´ㅂ`๑)v

104kcal

#もぐアレンジ #カレー