【中評価】「うまみ」 「ゆっこ」さんの「カクサ　ご飯にかけるいわし削りぶし」についてのクチコミ・評価

5 うれしはずかし西松屋
カクサのいわし削りぶし。静岡県ではおでんや焼きそばを作るのにいわし粉やいわし削りぶしが欠かせません（私は静岡県民ではありませんが）
今までわざわざ静岡県まで行って買うこともあったこのいわし削りぶし。なぜか西松屋にあると知り、のぞいてみることにしたのですが、ベビー用品店ってね、私のような縁遠い人間にとっては決して開いてはいけないパンドラの箱的な存在なのです。
「誰も見てないよね？」いそいそと入店。ガラガラの店内に、内心ホッ。あら、大人でも食べそうなお菓子も売っているのね～と思いながら離乳食コーナーに。あ、あった！いわしちゃん。3袋あったので、買い占めてきました。
私はもっぱら煮物のだしか、ふりかけとして使います。ふわっふわで口当たりがやさしく、かつおぶしのような魚臭さがありません。でもすごくいい味が出ますよ。これでおかゆや雑炊作ったらきっとおいしいはず。