イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
食べたい
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【高評価】「簡単。」 「かすてぃき」さんの「八ちゃん堂 具だくさんたこやき」についてのクチコミ・評価
‐ view 1
総合評価 6
簡単。
電子レンジでチンするだけどけでたこ焼きのできあがり！夜食にぴったりです。ソースにマヨネーズもいいけど、私はポン酢とネギ派。あっためたたこ焼きにカットしたねぎをのせてポン酢をかけるだけ。味が全然違うけどあっさりしてておいしいから！
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投稿日:2007/10/27
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レビュアーさん5 おやつにいいです。
レンジでチン！！もおいしいですし、時間のあるときは揚げてもおいしいですよね。外はカリカリ中フワフワでいいです。具もたくさん入っているし、ソースもおいしいです。 -
レビュアーさん5 油で少し炒めるとさらにおいしい
八ちゃん堂のたこ焼きは冷凍でも十分おいしいです。
油で揚げてもレンジで温めてもOKなんですが、レンジで温めた後にフライパンに油をひいて表面を少し炒めてカリッとさせるのがおすすめ。
そうなるとさらにおいしさが増しますね。
中がちゃんとトロッとしてますし、なかなかの完成度だと思います。 -
りらっぱんださん5 八ちゃん堂のたこ焼き
あのIT業界の方がCMしているときが一番
よく買っていました。
美味しそうに食べていましたよ。
外はカリッとして中はとろ～りしています。
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ！レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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