【高評価】「麺200gとたっぷり、質もいい」 「Mk3」さんの「日清食品冷凍 冷凍 太麺堂々 辛味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|食感5|コスパ6

麺200gとたっぷり、質もいい
食べると結構満腹感があります、麺が200gあって、通常の袋麺だといいとこ130g程度ですから大盛りというか、下手な製品の2玉に近い。

レンジアップだけで作れる仕様ですが、500wだと8.5分もかかるので茹でて作りました。
スープはちょっと溶け残りが出がちなので、よく混ぜた方がいいです。

麺質はモチモチ強め、幾分柔らかいですがそれなりのコシもあります。極太で粘質なのでやや「うどんっぽい」のが難か。メーカーでかんすいの香りとか強調してるのも、中華麺らしさ弱いのを意識してるのかな。小麦の香りはしますが、かんすいっぽさはあまりないかも。
おおむね質としては高いと思います。カップの方が硬め好きには向いてますが、フライ麺の油がない自然さはそれ以上の利点だし。

スープはラー油の香る辛味噌、あまり個性はないものの、濃厚感あり変なクセもなくてやはり質はいいです。もうちょっと独自性が欲しい気もするけど。
具はチャーシューとメンマ、野菜ちょっと。冷凍ですのでチャーシューとメンマはほぼ生と遜色ない味。野菜もいいけど少ないかな。

標準価格だと300円近いようですが、冷食は4~5割引とかあるので、そうすると高い方の同名カップ製品と並ぶ値段になります。そう仮定したらお買い得感は大きいと言えそう、質量ともカップ製品の平均よりも上なので。

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入手:購入品/その他

食べた日:2012/04

投稿日:2012/04/12

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