【中評価】「やや弾力を感じる寒天」 「ミっカ」さんの「工藤商店　川越あんみつ」についてのクチコミ・評価

やや弾力を感じる寒天
紙屋商店のみつまめにすっかりハマって、他にも色々食べてみようと買ってみました。市販品においては、フルーツの入っていないのが好きなので、寒天、あんこ、黒蜜のみのこちらを購入。
1つの容器に2つを入れて半々にして食べてみました。紙屋商店のみつまめと比較になります。

紙屋商店
噛むとぼろぼろと崩れるいかにも寒天な食感。
細かめの、さいのめカット。やや黄色がかっている。黒蜜が濃厚。
赤えんどう豆がいいアクセント。

工藤商店
こんにゃくのような弾力が少々。あくまで寒天ですが。
長方形のような形。白っぽい透明。黒蜜がゆるめ。あんこがあるので、甘さ調整のためか？
ほぼこしあん(練り？)の粒あんで、食べ応えが増す。

どちらもおいしいです。これに求肥入れたら特段美味しくなりそう。

カロリー調整もしやすいので、今年の夏はこちらを沢山食べようと思います。