【中評価】「安いルウだけどちゃんと美味しい」 「つな」さんの「江崎グリコ クレアおばさんのハッシュドビーフ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4 リピしたい
安いルウだけどちゃんと美味しい
「3種の野菜(たまねぎ、セロリ、にんじん)と鶏をじっくり煮込んだブイヨンに、トマトを加えて仕立てたドミグラスソースの、やさしい味わいのハッシュドビーフルウです。」
クレアおばさんシリーズはどこのスーパーでもよく特売になっているイメージ。
今回も特売で100円になっていたので買ってきました。
安いハッシュドビーフルウ(ハヤシライスルウ)の中では割と大人味だと思います。
赤ワインなのか何なのかよく分からないのですが、ちょっと複雑な味わいが深みを感じさせます。
安いルウではありますがちゃんと美味しいハッシュドビーフが作れるのでリピするつもりです。
(1皿分製品17.5g当たり93Kcal)
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入手:購入品/スーパー/あまいけ
食べた日:2020/05
投稿日:2020/05/29
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1192さん7 本格的なハッシュドビーフ。
寒くて冷え込む日が続き鍋料理が続く…
シチュー類が好きで色んな味を堪能してます。
このルーは1箱100円位なのにかなり本格的な味わい。
野菜のエキスが入っているからコクと甘みの中にピリッとスパイシーさも感じ大人な味。 -
レビュアーさん5 先発ローテーション入りか!?
クレアおばさんの、といえばクリームシチューしか頭に浮かびませんが、ハッシュドビーフをもらいました。ハッシュドビーフって作った記憶ないのですが~(・ω・ノ)ノ
そもそもビーフ苦手なので。ポークにしようと思いつつ「別に肉なしでもよくね?」となりました。どっさり玉ねぎとまいたけ、しめじでハッシュドきのこです(←聞いたことない)
適当に作ると、水っぽくなるのが一番怖い(買い置きないし)少ないかな?くらいの方が後から足せます。ルーを溶かし、仕上げに煮込むと玉ねぎのとろみがプラスされ、失敗することなく作れました✌️
トマトベースですが酸味も気にならず、コクがあっておいしかったですよ。短時間で、しかも簡単に出来るので、忙しいお母さんや私のような不器用な人間にも便利なアイテムだと思います。 -
ももさん5 結構おいしい
いつもはリゾットに使うので、ハッシュドビーフにはあんまりしてませんでした。
今回はちゃんとハッシュドビーフに。
ルーだけ溶かしてみましたが、ちょっと味は足りないかな。
アレンジするベースとしてはかなり優秀。 -
つなさん5 ハッシュドポークでも美味しい♪
本来なら牛肉で作るところですが節約のため豚肉で。
ハッシュドポークも美味しいですねー!
お肉と玉ネギだけでは寂しいと思って足したぶなしめじも美味しいです!
深みやコクには多少欠けますがまろやかでクセがなく食べやすいです。 -
Chocolateさん4 ビーフ
江崎グリコから販売されている、料理の素です。クレアおばさんのハッシュドビーフ です。完熟トマトの、まろやかなあじわいが感じられるデミグラスソース仕立てのハッシュドビーフができました。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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