みすゞ飴
上田市にある飴菓子専門店。
洋館の店舗が印象的。角を曲がった所に、和風建築の事務所を有している。
飯島商店が運営している。
フルーツを使った飴・ゼリー・ジャム等を製造・販売する。
みすゞ飴は、ゼリー菓子の1種。
明治・大正時代から作られている、同店の看板商品。
果汁を寒天で固め、オブラートで包んでいる。
現在の観点では飴というより、ゼリー。簡単に切り分けられる。
果実の甘酸っぱさを味わえる。
入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2020/05
投稿日:2020/05/31