【中評価】「原材料名の筆頭が意外でしたが」 「ペリカ」さんの「タカキベーカリー　長時間発酵ブレッド」についてのクチコミ・評価

原材料名の筆頭が意外でしたが
ミックス粉だなんてね。
ホットケーキの粉かよ、と。
やや鼻につくにおいがあれど、トーストして頂くと、外サクッと中もっちりのコントラストが美味しい。何も付けなくても甘味のある生地。同シリーズのミルク風味の品は定期的に食べますが、それより菓子パン的な甘さが控え目。しかし、甘味のあるパンという時点で個人的に食事の炭水化物にはならない部類。
焼かなくてもそれなりに美味しいのかも知れませんが、はじめからトーストした物を食べてしまうと、トーストがマストになります(笑)

【2020/10/19追記】
トーストしてとても美味しい品です。一袋がそれなりの量なので、一度に食べきる事は稀かと思いますが、慌てて冷凍しなくても、2～3日なら野菜庫で保存して都度トーストして頂けば、頂く度にトーストでこんなに美味しく復活するパンはどの菓子パンにも勝るとも劣らずと確信します(笑)
シリーズのミルク風味と甘さのはっきりした、菓子パン要素の強い方も美味しいですが、やはり本品位の味がより好みかな。

【2020/11/14追記】
炭火で焼いて食べてみました。
間違い無く美味。
炭火でなくてもこのシリーズは、そのままよりも焼くべき品ですね。
ミルク、豆乳、長時間発酵 共通してそう感じます。値引きになっていてもいなくても、かなり高頻度で買っています。保存は、焼き前提にて野菜庫でも冷凍でもそこまで変わらない気がします。あくまでも買ってから最長1ヶ月以内に消費するので、それを超える期間となると不明。