【高評価】「お砂糖代わりにも。」 「レビュアー」さんの「マルコメ 糀ジャム」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|甘味5|食感4|コスパ4

お砂糖代わりにも。
以前頂いたマルコメさんのプラスこうじシリーズの糀ジャムを頂きました。
砂糖不使用で保存料・着色料無添加のからだにうれしいジャム、味わいはお米の甘みがギュッと凝縮したような素材本来の味がします。
下記の方がクチコミされているように、甘酒をジャムにしたような味わいで日本人にはとても馴染みやすい甘みだと思います。クセのない味なので、パンやヨーグルトだけではなく
和食を始めとしたお料理の砂糖代わりにも十分活用できるおいしさです。知り合いの野菜ソムリエの方が自家製麹を使って煮物に使用したら、味に深みが出ておいしいとおっしゃっていたのを思い出したので。
開栓後は早めに使いきらないといけませんが、そう考えると量も丁度良いかなと思います。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2012/05

投稿日:2012/05/12

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