味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【中評価】「想像通り」 「きんつば」さんの「カゴメ トマレピ！ イタリアン風 トマト肉豆腐」についてのクチコミ・評価
カゴメ トマレピ！ イタリアン風 トマト肉豆腐 箱110g
発売日：2011/2/8
‐ view
総合評価 4
想像通り
トマトソース。
何かが肉豆腐用なのかな？
普通のトマト調味料でした。
見た目よりも酸味が足りなかったので
酢プラスしました。
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食べた日:2012/05
投稿日:2012/05/12
コメント一覧 （0件）
このクチコミへコメント
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料理っ子♪さんトマト割り下
安売りしてたしたまにはこういう珍しいのもありかなと思い、購入。
どんな感じのトマトソースかわからなかったので、とりあえずレシピどおり肉豆腐を作りました。
トマトベースのソースなのでさっぱり食べられますが、案外酸味は控え目かな。
わざわざレトルト調味料を買うほどの料理でもないように感じてしまいましたが、いつもの肉豆腐とは趣向の違う仕上がりで良かったと思います。 -
レビュアーさん
3 カゴメ トマレピ！イタリアン風トマト肉豆腐
60円くらいでディスカウントショップにて購入しました。（もっと安かったかも）
カゴメのサイト見たらラインナップから消えているようですね。
消えるのもわかるような…。
でも、「不味い！」とまではいかないです。 -
檸檬さん6 おいしい
おいしい。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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