レモン蒸しケーキ
レモン蒸しケーキ(ホイップ入り)は、菓子パンの1種。
その名の通り、蒸しパン。
生地にレモン果汁を練り込み、レモン風味にしているのが特徴。
ふんわり・しっとりの生地から、レモンの酸味と甘さが強めに感じられる。
中にはホイップクリームがあり、まろやかに。
大きさ以上にずっしりとしていて、食べ応えが。
レモンを使っている点は、広島らしい一品になっている(タカキベーカリーは広島に本社があるので)。
入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2020/07
投稿日:2020/07/11