今までより よかった。
半熟チーズ生地はカスタードブリュレのような味とシュワっとした舌ざわり。
クリームチーズ入りのムースが油脂感のあるチープな味だけど、カマンベールチーズ入りクリームはレアチーズ系の爽やかさが感じられてなかなか◎
粉チーズが少なく感じてしまったので更にかけちゃいました。
ベリーソースもアクセントとして悪くないし、唯一要らないと思ったのはトッピングの“普通すぎる”スポンジかな^^;
見た目通りの味というか、濃厚さは無いけど食べやすいパフェでした。
食べた日:2012/05
投稿日:2012/05/23