「再現度高い🍜」 「レビュアー」さんの「エースコック 来来亭 こってりラーメン」についてのクチコミ・評価
エースコック 来来亭 こってりラーメン
発売日:2019/10/15
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再現度高い🍜
こーんな天気☔️ですが、低山で山ごはんしてきました😉
こちらは山友さんが途中のファミマで追加購入。
来来亭も久しく行ってないけど、よく行ってたラーメン屋さんです🍜
こってりなイメージだけど、アレンジ可能で私はいつも「麺固め、背脂なしのネギ多め」で注文しますが、ベースのスープはサラサラしょう油スープで美味しい❗️
このカップ麺も液体スープと背脂調味料が別袋になってるから、調整出来ていいですね~
山友さん、こってり好きなので全部入れ!しちゃいましたが…
鶏ガラしょう油ベースのとろみあるスープ。
再現度高いです👌
麺はストレートの細麺で濃いめなスープと絡んで喉腰⭕️
今日は汁物用意してなかったから、山友さんベストチョイスでした🎶
小雨の山歩きも(山はお天気ばっかしゃないし)なかなか練習になって👍️でした
なーんて変態さん山頂にけっこういました(笑)
430㌔㌍
たんぱく質9.3
脂質20.1
炭水化物52.9
食塩相当量6.6
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2020/07
投稿日:2020/07/26
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- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- 1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
魚介と豚骨のうまみをきかせたシーフードスープに北海道産の粉乳*を加えた、甘みとコク深さのある濃厚クリーミースープ。
3. 具材
キャベツ、たまご、イカ、カニ風味かまぼこ、ニンジン、ネギ。
* 北海道産の生乳からつくられた脱脂粉乳を使用。
- 1. 麺
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