【高評価】「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー」 「choochoo」さんの「セブン-イレブン ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー
「甘酸っぱいマンゴー果肉をダイス、ムース、ジュレで仕立て、なめらかなクレームブリュレの層に重ねました。」
(もぐナビ商品詳細より引用。)

お値段に躊躇しつつ、絶対に食べてみたかったスウィーツ☆
スイーツアンバサダークーポン使用で30円引き+お値下げ品で100円引き+エシカルポイント付与、という、ラッキーなお値段で購入出来ました♪

上から、シロップ漬けマンゴー果肉ダイス→マンゴージュレ→マンゴームース→マンゴージュレとスポンジ→クレームブリュレとスポンジ、といった構造になっています(^_-)-☆

マンゴー果肉ダイスは、マンゴー特有のクセは感じられない、甘くてフルーティーなお味。
ねっとりとした口当たりも堪りません!
…が。
お値下げ品なせい??
味覚的には美味しいマンゴーですが、嗅覚的には少しだけ生臭さが感じられました。
マンゴージュレは、しっかりと酸味が感じられる爽やかなマンゴーのお味。
少し硬めのソースのような質感で、濃縮果汁のような濃厚な味わいです。
「コンフィ」と表記されている商品説明図も見掛けましたが、ジュレと言われてもコンフィと言われても、どっち付かずな感じ…。
マンゴームースは、甘酸っぱいマンゴーのお味。
ややふわっとしている、軽めの口当たりです。
スポンジは、卵の風味が感じられるほんのりと甘いお味。
キメが細かく、ふんわりとしつつも硬さがあります。
クレームブリュレは、ミルクと卵のコクが感じられる優しいお味。
バニラビーンズの風味も良く、濃厚とろ~りな口当たりも堪りません♡
…が、スポンジの比率が多くて、クレームブリュレの美味しさを堪能し切れなかったようにも思えました(。ŏ﹏ŏ)

お味もお味のバランスも申し分ない仕上がりなので、私的に、スポンジの多さが唯一のマイナスポイントに感じられました。
ですが、元々コンビニスウィーツはセブン派な私ですが、そんなコンビニのコラボ系スウィーツは、他社コンビニのコラボスウィーツのクオリティーより格段に上で、高価格帯ではあるけれど、納得の美味しさでした☆

…クレームブリュレだけ単品で食べてみたいっ(>ω<)

230kcal
127g

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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2020/07

投稿日:2020/07/30

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