【中評価】「数年前」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　ザクっと食感のクッキーシュー」についてのクチコミ・評価

数年前
ファミマがまだこっちの地域ではほとんど無かった頃
よくネットでの高評価を目にして憧れていたのがプレミアムクッキーシュー。

少し足を伸ばしてレアなファミマに行った時は目移り目移りしながらも
確か初めてのファミマスイーツはプレミアムクッキーシューでした。

初めて食べたときはドストライク！期待通り！な味だった記憶が。

こちら何度もリニューアル販売されていますが
定番だと思いなかなか買わず久々の購入。

何よりそそられるのがゴツゴツしたクッキー生地とグレーズコーティング。

食べると見た目ほどのザクザク感はなく一口目はクッキー生地がない部分で
ザクザクどころか中の空気が漏れたぷしゅっという音が(笑)

クッキー生地を食べればザクザクまではいきませんが
サクッとシャリッとした食感と香ばしさ。

見た目はとっても甘そうなのに全粒粉生地だからか
求めていた甘さはなく、なんだか物足りなさが。

カスタードはとろっとろ、ぽってり感があるけど
チープになる粘度はなく滑らかな舌触り。

このクリームもまた甘さが控えめなので見た目に反して全体的にお上品。

私としてはもっとゴッツゴッツ、ゴリッとザクッと。

クリームは甘さ控えめでもグレーズはガツンとした甘さが欲しかったです！

冷凍すればもっと歯応えが出ると思います。

私が好きなのは冷凍からのトーストで溶け固まったグレーズの食感と
温かな生地にひんやりクリームがベストです。