【中評価】「宇治抹茶など」 「ゆち」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　わスイーツ　ふわもちたい焼　宇治抹茶」についてのクチコミ・評価

宇治抹茶など
苦ーい濃ーい抹茶は好まず抹茶ミルクなどは好きですが…。

なので定価なら悩みますが50円引きになっていたので購入。

開ければほんのーりマーガリン風味を感じるような洋要素のある生地。

値引き品ですがパサつき皆無のふわふわ感が手触りから分かります。

もっちりよりもふんわり感が強めなソフトなもち食感な生地。

中には宇治抹茶ホイップと餡の2種フィリング。

ホイップは口溶け良く、抹茶のほろ苦い風味を感じさせつつも味は円やか。
甘さ控えめですっきりとした後口です。

餡は白餡ベースの滑らか餡で白餡らしい品のある甘さと口当たり。

見た目はかなり深緑で苦そうですが、こちらも意外と舌に残るような苦味はなく。

香りは抹茶の香りが心地よく広がり、味は尖がないので食べやすく。

個人的には抹茶の香りは好きで、舌に残る苦味が邪魔だなと思ってしまうので
ベストなバランスで予想よりも美味しかったです。

逆にガツンと！な濃い抹茶を求める方には物足りないと思います。