【中評価】「マカロニ＆チーズ」 「ILIKAI」さんの「Ａｎｎｉｅ’ｓ　Ｏｒｇａｎｉｃ　Ｇｒａｓｓ　Ｆｅｄ　Ｃｌａｓｓｉｃ　Ｃｈｅｄｄａｒ　Ｍａｃ＆Ｃｈｅｅ」についてのクチコミ・評価

マカロニ＆チーズ
牧草を食べて飼育されたカリフォルニアの乳牛から作られたチーズ使用、
マカロニもオーガニックとのことです。

牛乳大さじ3を鍋に入れ温めて付属のチーズパウダーをいれて
チーズソースを作りますが、マカロニに対して量が少ない感じ。
まとわりついてる感はあまりないです。

食べるとミルク系ののミルキーな風味。
とってつけたようなチーズ味や酸味はなく自然でいいかも。
でも結構おいしいこのソースはもっと多い方がうれしい。
マカロニの量を半分くらいにして作ればよかった。

食べるタイミングによってチーズ味全然感じなかったりしました。
追い溶けるチーズをするとそのチーズ味に負けてしまいます。

オーブンで焼くとアレンジできますがチーズ味弱めです。
レストランで食べた風にバターでニンニクを炒めてそれを混ぜると
にんにく味プラスされる感じ。チーズは弱いですが旨味プラスされます。
でもレストランで食べた味とは違う。もっとバターか油多い方が近づきそう。

でも今まで食べたマカロニチーズの中では一番良かった。
クラフトよりもこちらの方が気に入りました。