【中評価】「新食感をうたう品」 「ペリカ」さんの「セブン-イレブン　台湾カステラサンド」についてのクチコミ・評価

新食感をうたう品
台湾カステラとわざわざ書かれています。本場物がどうなのか知る由も無いですが、生粋のカステラが苦手な者がかなり美味しく頂ける生地でした。味は生どら系の甘さ控えめなパンケーキに近く、食感はしっとりだけどふわふわ過ぎて潰れそうな感じのない、エアリーというか程良く空気を保ってしっかりして（硬度のある感じ）いました。これが“新食感”かと言われると・・・まあこんな食感のロールケーキや蒸しパン等もどこかにありそうなので何とも。
間にたっぷり挟まっているホイップクリームは、安定のセブンホイップ味でした。セブンのロールケーキに入っている物とほぼ同じだと思います（少なくとも味は。気持ち硬めかも知れないですが。製造工場は同じでした）。
チルドコーナーのスイーツにしては結構なボリューム。半分量で売られていてもおかしくないと感じましたが、美味しかったのでこの量で全く問題なかったです(笑)
シンプルにホイップクリームを沢山食べたい時には、黄色いエグロワイヤル生地のロールケーキよりも､こちらを選びたいと思いました。けど定番化は無い気がするので､そのうち消えるんでしょうね。