【高評価】「しっとりした檸檬饅頭」 「久やん」さんの「平安堂梅坪　安芸れもん」についてのクチコミ・評価

5 レモンが合う合う～！
しっとりほろりとした食感のお饅頭生地に、白いんげん豆ベースのレモン餡を包んだ一品。
その他にもミルクジャム・レモンピール・バター・はちみつなど(個人的に)魅力的すぎる素材ばかりです◎
食べてみると、生地も餡もなめらかな口当たりでほんのり感じるレモンの酸味とはちみつの甘さのバランスが素晴らしい！
いんげん豆の臭みが綺麗に無くなっているので餡っぽくないのも魅力かも。