【高評価】「液体ソースが増えてフルーティに」 「Mk3」さんの「明星食品　評判屋　ソース焼そば」についてのクチコミ・評価

液体ソースが増えてフルーティに
あっさり系カップ焼きそばとして定評ある評判屋がリニューアルしました。
以前からWソースでしたが、液体ソースが少量だったのがかなり増えています。そのため、ちょっと出来上がりパサつく傾向のあったものが解消され、酸味や甘みの立ちが良くなって、かなりおいしくなっています。
今回はフルーティさをメーカーも強調しているだけに、粉と液のどちらのソースからも甘い香りが。粉末は更に香ばしさとスパイス感ですね。
ふりかけもかつお節からアオサ・紅生姜のオーソドックスなものになり正統派、味の変更に合ってます。
麺は細めで歯切れよく食感もいい。

で、大変おいしくなったんですが、なんかすごく「似ている」味になりましたね。
そう、カップ焼きそばの不滅の金字塔「ペヤング」ともうそっくり。これでそぼろ肉が入れば完璧。
比べたら幾分味がくっきりしているかな？ 最近のペヤングは何だか昔食べた味と違う、という人が食べると「うん、こんな味だった」と思うかも。(いわゆる思い出補正で強調されたペヤングの味か)