「とうふ麺とたべる酸味ニンニクしっかりキムチ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「美山　ほどよい辛さ　白菜キムチ」についてのクチコミ・評価

とうふ麺とたべる酸味ニンニクしっかりキムチ(〃艸〃)

美山
ほどよい辛さ 白菜キムチ

［食べやすい］ほんのり甘くてそこそこ辛い。絶品のおいしさ。
［丁寧に作りました］手間と時間をかけて歯応えよく塩漬けしました。
［容器にもこだわり］独特な形の容器はキムチの本場韓国の壺をイメージしています。

初めて見かけたので購入～

蓋を開けると、酸っぱい香りとニンニクの香り。

白菜、大根、玉ねぎなど入っていて、ほぼ白菜だけど、しゃきしゃき良い食感。

あまり辛くなく、香りと同じく、酸味もわりとあるけど、ニンニクの風味もしっかり。

べったり浸かってないし、酸味あるからわりとすっきりしてるけど、ニンニク感じるから、個人的には、大象ジャパンの宗家キムチのがニンニク風味控えめですっきりしてるから、宗家のがやっぱりすき。

とりあえず、ゼロ麺ではなく、前にクチコミしたとうふ麺とサラダと一緒においしくいただきました～

でも、このとうふ麺よりやっぱりゼロ麺がすき。