【中評価】「ころじゃがというネーミングと」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　ころじゃが　うす塩味」についてのクチコミ・評価

ころじゃがというネーミングと
普通のフライドポテトのようなくし切りではない形状に惹かれてずっと気になっていました。

店舗によってはまだ売っているので、本日一つだけあったので購入。

なかなか購入しなかったのは出会う頻度の低さもありますが
所詮は普通のフライドポテトでしょと思っていたので。

早速開封、見た目は大きさも形も不揃いな乱切り。

外はカリッとしてそうですが、期待よりはカリカリ感がなく。

でもこれは揚げたてを買えば恐らくカリカリかと。

それでも皮付きのじゃがいもの素材感のある風味と皮目のパリッと感。

驚きなのが中のしっとりとした滑らかさ。

とろけるという感じにも近く、だけど決して水っぽい訳ではなく
じゃがいもらしいホクホク感があるのに瑞々しいしっとり感。

うす塩という通り角のない優しい塩気です。

中の滑らかさだけでなくもう一つ驚きなのが甘味。
コロッケのマッシュしてほんのり甘味をつけたようなじゃがいも感。

持ち帰り自宅でトースターにて焼き直すと外がカリッと中はしっとりほっくほく。

そして少し塩を追加するとより中の甘みが引き立ち美味しかったです。