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甘すぎない大人スイーツ♪
もち食感の名の通り、スポンジはモチモチでスプーンで食べようとしたら切れずに潰れてしまいました(^_^;)

クリームもコーヒーの苦みがありスッキリ、甘さも控えめ!

チョコチップはコーヒー味で食感が良いアクセントになってますが、特に無くても…(^_^;)

全体的に甘さが控えてあり、あっさりしていて暑い時期でも食べやすいケーキでした!

個人的にはやっぱりスポンジはモチモチよりしっとりフワフワの方が好きですが(*´д`*)

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食べた日:2012/07

投稿日:2012/07/29

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