「カプサイ辛🌶️🌶️」 「レビュアー」さんの「農心　辛ラーメン」についてのクチコミ・評価

カプサイ辛🌶️🌶️
辛ラーメンのカップ麺の方は食べたことあったけど、先日の登山で友人作のアレンジ麺が美味しかったので自分でも作ってみることにしました。

麺は円盤状、
かやく(チンゲン菜 しいたけ にんじん ねぎ 唐辛子フレーク)
粉末スープの素(量調整できるから⭕️)

煮込むから美味しい！
ってことで、最初から麺と一緒に かやくとスープの素を入れて煮込みます。

アレンジ麺は少な目の水量で煮込んで、さけるチーズとソーセージをトッピングして再度火にかけ 水分飛ばして完成。
汁なし担々麺風。

スープが少な目だから、見るからに真っ赤で辛そうではないけど、食べてみるとこれこれ！
ヒリヒリ、旨辛うまー🌶️🌶️

もっちり麺は煮込んでも伸びにくく、揚げ麺にしてはコシもあって、しっかり辛いスープを吸ってて辛麺になってます。

カプサイシン爆発で、汗かいたー💦💦

辛味の苦手な方はスープの素の量を加減した方がいいですね🤭あと、野菜とかいれてヘルシーに…

500㌔㌍
(めん・スープ439㌔㌍
スープ61㌔㌍)
たんぱく質9.8
脂質15
炭水化物81.5
食塩相当量4.7
(めん・かやく2
スープ2.7)