【中評価】「念願のチーズケーキ」 「モモチ」さんの「グラマシーニューヨーク　ニューヨークチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

念願のチーズケーキ
グラマシーニューヨークの人気焼き菓子、
何年も前から気になっていたのですがやっと購入出来ました。

小ぶりな長方形のチーズケーキ。
「ニューヨーク」と名付けられているのだから濃厚であって欲しい。
数種類のチーズを使っているこちらのケーキに期待が膨らみます。

一口食べてみると「ふわっ」そしてほのかな香ばしいチーズの香りと
レモンの風味。とってもお上品な焼き菓子です。

でも・・・軽すぎる。期待していた食感と味ではありませんでした。
あっさり食べられるのは嬉しいのですが、チーズケーキというより
チーズ風味のフィナンシェorマドレーヌ。

他の物は冷凍して食べてみました。
香りと味は常温の物とほぼ変わりませんが、
食感が「ふわっ」から「むぎゅ」に変わったので多少食べ応えが生まれ
満足度がアップしました。
リピはしないけど長年の食べてみたかった思いが解消されたので良かったです。

ごちそ～さまでした。