【中評価】「栗たっぷり」 「Yulika」さんの「引網香月堂　純栗むし羊羹」についてのクチコミ・評価

栗たっぷり


引網香月堂 / 純栗むし羊羹

新宿高島屋、銘菓百選にて購入しました。
原材料は、砂糖、栗、小麦、葛のみととってもシンプル♩

早速食べると、羊羹から栗の風味はほとんど感じられないに等しい。
葛入りとあってもっちり感は楽しめた。
羊羹からも栗の美を楽しみにしていたから残念だったけれどもお値段的が他店の栗蒸し羊羹に比べてお手頃だったから仕方ないのかな…

だがしかし！ごろごろたっぷり見ての通り栗はたくさん入っている。
栗は甘露煮のようなややチープなものだけれども、食感と風味は強くて栗パーツとしては上出来。
これで羊羹もしっかり栗ならば満足なのにな…