【中評価】「もちもち」 「Yulika」さんの「鶴屋吉信　栗蒸し羊羹」についてのクチコミ・評価

もちもち


鶴屋吉信 / 栗蒸し羊羹

もちもち羊羹にごろごろ栗の実、秋の幸をめしあがれ。

秋の山の幸である「栗」をふんだんに用いた蒸し羊羹。
ほんの少しのほろ苦さが大きな栗の風味をさらに引き立てます。
蒸羊羹独特のしっとり、もちもちとした口当たりで秋の恵みをお楽しみください。

☑︎ 1566円
☑︎ 255 kcal
☑︎ 100 g あたり 226 kcal

食べるか悩んだけれども食べ比べしたくて購入
サイズは大きすぎず一人で一本食べ切れたが意外にも鶴屋吉信の栗蒸し羊羹は食べ応えがあった
羊羹に栗甘露煮が入った構造
栗ではなく栗甘露煮なのが他店との違いかな…

羊羹は商品説明通りもっちり食感
上新粉入りだからこの食感が楽しめるのだな◎
もちもちではなくもっちり食べ応えあり

甘さは控えめで餡の風味も控えめ
餡の風味がしないわけではないがもう気持ち餡が主張されていてもいいかな…
栗ならばいいのだけど栗甘露煮だから栗甘露煮の甘さがつい前に出てしまう

栗甘露煮は大きめサイズのものもあって食感はしっかり
チープになりつつあるが栗甘露煮とあって風味の弱さは気にならない