【中評価】「流れに乗っていますね。」 「みやびん」さんの「ヤマザキ　具たっぷり　豚トロ入り塩麹豚まん」についてのクチコミ・評価

流れに乗っていますね。
塩麹を使っているということで、最近の流行に合わせた商品ですね。

最近の市販の肉まん全般に言えることだけど、
肉まんや豚まんと呼ぶにはあまりにも豚肉が割合的に少なく思います。
こちらの商品も例外にもれずです。

豚トロは極僅か（見つけるのがやっと）ですがものすごくやわらかくとろけます。
豚肉の食感や見た目はありますが、食感的にはたけのこが一番目立ち、
シャッキリしています。

生地は始めからふんわり柔らかで、温めてもやわらかくふんわりです。

塩麹の味は麹特有の風味を少し感じられます。

後味に塩気やスパイスのピリッとした感じも残り、やや濃いめの味付けです。

フライング気味に買ってしまい、
応募券が付いていなかったためちょっとショックでした。
5点損してしまいました（泣）