【中評価】「羊羹より栗の割合多し」 「Yulika」さんの「ヒガシヤ　栗蒸羊羹」についてのクチコミ・評価

羊羹より栗の割合多し

HIGASHIYA / 栗蒸羊羹

栗の風味と羊羹のほどよい甘さを、もっちりとしたやわらかい食感とともにお愉しみいただける一品です。
是非ご賞味ください。

栗蒸羊羹
渋皮付きの栗の甘露煮を特製の蒸羊羹とともに天然の竹皮に包み、じっくりと丁寧に蒸し上げました。

☑︎ 2376円
☑︎ 100g159kcal

銀座店の店員は感じ悪い人もいるけれど立地の問題で銀座店に行くことが多いかな！
栗は上のみに乗せられているのかと思いきや、中までみっちり詰まっていて栗をたっぷり堪能できる ♪
100gあたりのカロリーが高く無いからいつも以上にペロッと抵抗なく食べられるのもポイント

冷やしたこともあり、羊羹はギュッと詰まった印象
ねっちりしつつも甘さは極限まで抑えている
餡の風味もほとんどないに等しく若干単調な気もするがこの自然さがなかなか無いから良い
やんわり広がる餡子の風味が心地良く感じた

ごろっごろ入った渋川付きの栗の甘露煮は絶品！
乾燥した栗もあったが特に口当たりが気になることは不思議とない
栗欲はしっかり満たされて羊羹よりも栗の割合が多い！