クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
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総合評価 5
手間隙かけた繊細な和菓子。
表面の生地は茶色がかった深緑で、しっとりとして薄皮です。
綺麗な色の宇治抹茶餡は優しい味で香り良く、なめらかな口当たりです。
苦みは弱めかな。
栗の甘露煮は甘さが抑え気味であっさりしてますね。
その為、栗の味が際立って味わえます。
やや小ぶりですが、十分に抹茶の和菓子らしさを堪能出来ました。
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食べた日:2012/09
投稿日:2012/09/20