【高評価】「小豆がうまい！」 「Yulika」さんの「三英堂　冬至かぼちゃ　小豆羊羹とかぼちゃ羹」についてのクチコミ・評価

小豆がうまい！

三英堂 / 冬至かぼちゃ

①小豆羊羹とかぼちゃ羹
②小豆餡をかぼちゃペーストを加えた煉切餡で包んだ茶巾絞りの2種類の詰合せです。

☑︎ 702円
☑︎ ①108kcal / ②102kcal

かぼちゃ羊羹はありそうで全くと言っていいくらいみない！
栗羊羹はあるのにかぼちゃ羊羹はなぜないのかな…
作るのが裏ごししたり難しいのかな？

かぼちゃ羹はかぼちゃの味が煉切同様、優しく野菜らしさがある
あまいかぼちゃプリンとはまた違った印象で素材の味をそのまま生かしているイメージ
だから悪く言えばかぼちゃはやや弱めかな…
冷やしても密度が高くなりすぎず食べやすい口当たり

下部分の小豆羊羹はとにかく小豆の味が濃い！！
お気に入りの日の出前と同じようなお味で小豆の風味がしっかり広がってこれだけで売っていてもリピートしてしまうな…

かぼちゃに惹かれて購入したけれども小豆羊羹に満たされた！