【中評価】「フリアン?」 「ゆち」さんの「シャトレーゼ フリアンショコラサンドパイ キャラメルショコラ」についてのクチコミ・評価
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シャトレーゼ フリアンショコラサンドパイ キャラメルショコラ 袋1個
発売日:2020/10/9
‐ view 2
総合評価 4
フリアン?
何それ?と思いながらもパイでしょ?キャラメルでしょ?
絶対美味しいじゃん!とアホっぽい単純解釈で購入(笑)
パッケージがちょっとオシャレで高級感があります。
開けると見た目はまんまるのブラウニーサンドのような感じ。
この生地がショコラフリアン生地なんですねー。
元々なのか、たまたまなのか、下になる影響からかは分かりませんが
片側の生地は表面がペタッとした手触りで片側はフィナンシェのような外がかっちりとした感じ。
食べるとフィナンシェっぽい生地感がありますが
それよりもふんわりとしたしっとり生地。
そして中には口溶け良いスイートチョコにコーティングされたパイ。
これが食べた瞬間ビックリ!パイと言ってもサンドされちゃってるもん
サクサクはしてないと思っていたのにサクッ!と音を立て存在を主張してきました!
パリパリ感のあるパイ生地でパイの実とかに近いかも…。
更に濃厚なガナッシュクリームにねっとりとしたソース状のキャラメル。
この隠れた要素もどれもコク深く、様々な要素があるのに喧嘩せず
上質、高級感のある味わいを楽しませてくれました。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2020年12月
投稿日:2020/12/29
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みーむさん5 洋風どら焼
さっくりしっとりとした生地で中にはキャラメルクリームとパイ生地。チョコレートの風味とキャラメルの風味がしっかり。中のクリームはとろっと感はなく、ガナッシュみたいな感じ。全体的に柔らかいのでパイ生地がアクセント。サクサクというわけじゃないけれどちょっとした存在感程度。甘さがしっかりなので小さいけれど満足感はたっぷり。美味しかったです。 -
ちょこコーヒーさん6 チョコ好きには嬉しい一品
優しい甘さのショコラ生地はふんわり、チョコの味わいをしっかり感じられるしっとり感もあります。そしてその間にはチョコでコーティングされたパイ生地が挟んであり、キャラメルの味とパリッと食感を楽しめます。めっちゃ美味しいです! -
bonteeen_さん2 美味しくない
中にパイ必要かなぁ。
チョコレートの味がうすいというか。洋酒の味が濃いのか?
洋酒の聞いたスイーツは好きなのに・・・ -
あもあもさん5 おいしい
気になってて買いました!
しっとりスポンジにパイとクリーム。
いろんな味と食感が楽しめておいしい^_^ -
KSLさん4 シャトレーゼ フリアンショコラサンドパイ キャラメルショコラ
これのほかの味が思いのほかおいしかったのでたのしみにしてました。冷やしてくださいましたが、外側の生地がみっちり若干ブラウニーのようなところがありおいしい。中のパイとの食感の違いもたのしめます。もう少しキャラメル感じられてもよかったかなと思いました。 -
まめぱんださん5 大人ビター
いただきものです!
生地は見た目よりしっかりしていて、食べてみると、しっとりしたダックワーズのような不思議な感じで、ちょっと面白い食感♪
生地とチョコクリームが合わさってガトーショコラ風のお味(=´▽`=)トロリとしたキャラメルソースが中に潜んでいて甘苦い感じがプラス。そしてパイのサクッとした食感もいいな〜😃
全体的にビターで、寒い季節にぴったりのこっくりした味で美味しい!甘さは控えめながらも満足感のあるお菓子でクオリティ高い★
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