【高評価】「ピエールエルメシリーズは」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン　ピエール・エルメ　シグネチャー　エクレア　ショコラ」についてのクチコミ・評価

ピエールエルメシリーズは
ピエールエルメのブランド感に惹かれて毎回購入してしまいますが
正直今まで食べたものは値段程かなというのも多く。

なので今回は大きな期待はせずでしたが…個人的に過去一かも。

とはいえ、モンブランなど入手できなかったものもありますが。

開ければクリームが溢れているが故に袋裏にクリームが。

天面にはココアパウダーがかけられ、クッキー生地が重ねられています。

でもクッキー生地は全くサクサク感はなくぺったりしっとり。

エクレア皮の方がさっくり感があるかも？と。
エクレア皮は歯切れ良くしっとりさっくり。

始めナイフで半分にカットしようとしたら何故か切れない！
何か硬いんだけど！と思ったら下に潜むパリパリショコラ。

パリパリと言っていますがバキバキです(笑)

舌に絡む重厚感がありつつも滑らかで濃厚だけど甘ったるいしつこさのないショコラホイップクリーム。

その下にはクリーミーでこれまた濃密なショコラカスタードクリーム。

とにかくかなりカカオが濃厚でホイップも溢れんばかりにたっぷりなので満足感！

濃厚さ、コクが予想以上で価格に似合った高級さを感じるお味でした。