【中評価】「しっとり生地がきめ細かい◎」 「こつめかわうそ」さんの「第一パン ラ・ベットラ ティラミス風スチームケーキ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
しっとり生地がきめ細かい◎
第一パンさんは先日頂いたメープル蒸しが美味しかったので、見た目が酷似しているこちらも間違いないだろうと、セール時に購入してみました。
それにしてもラ・ベットラって何だろう?と思ったらお店の名前なんですねヽ(;▽;)
イタリアンの名店のシェフ監修らしいです。
小ぶりなサイズの蒸しパンで珈琲味という事ですが、ココアっぽい感じも。真ん中のスリット部分にマスカルポーネクリームが絞られています。
冷凍保存していたので、そのままトースターで温めて頂きます。
生地はしっとりタイプでかなりきめ細かい。ヤマザキのベルギーチョコ蒸しケーキを彷彿させる食感です。
ホイップは量が少ない事もあって、クリームのチーズ感は控えめで、まさにティラミス、風!
冷凍⇨トーストだったので外と中で違う食感でしたが、どっちでも有りだと思います!
感動するような味ではありませんが、それなりに美味しいし、蒸しパンの割にはかなり低カロリーなので結構おすすめかも。
第一パンさん、イトーパンさんあたりは250〜300kcalの商品が充実しているので有り難い。
同シェフ監修の商品が他にもあるようなので、また目に入ったら手に取るかも!
ごちそうさまでした。
257kcal
96円(税込)
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入手:購入品/スーパー/ビックエー
食べた日:2021年2月
投稿日:2021/02/26
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落武者さん7 甘過ぎない。マスカルポーネのクリームが相当旨い。
たまたま2つ購入、ノーマークで一口食べて、家族全員の分が無いので良心の呵責を覚えた。
再販すれば一度に5袋は買う。 -
Memoさん5 ほろ苦蒸しケーキ×まろやかマスカルポーネ♪
257kcal、¥105(税込)、第一パン
常温で食べた。
コーヒー味のほんのりほろ苦蒸しケーキは、ふわしっとり。
キメ細かくて口溶け良し! -
つなさん4 優しすぎるティラミス風味
「コーヒー味のふんわりとした生地にマスカルポーネ入りのホイップをサンドしました。」
蒸しケーキ生地はキメ細かでとってもふわっふわ!
色だけだと見るからに濃いコーヒー風味をしていそうですが実際はほんのり程度。
わずかなほろ苦さと優しい甘さのコーヒー風味です。 -
ICEさんふわふわ
コーヒー風味の生地はふわっふわできめ細やか、とっても口溶けがよく好みな質感
クリームのマスカルポーネ感はイマイチ感じ取れず
落合シェフ監修と言われるとハードル上がりますが、あくまでティラミス風だろうなと味は想定の範囲内、普通に美味しいです
何よりこのふわふわしっとりな生地が気に入ったので買ってみてよかったかなと思えました -
レビュアーさん4 しっとりスチーム蒸しです
しっとり、ふわふわのコーヒー風味の蒸しケーキに、間には、白い固めクリーム。落合シェフ監修なので、期待しましたが、、、。普通でした。252キロカロリーです。
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