「スプーン8杯分の砂糖と同じ?」 「かっちん」さんの「カゴメ 野菜生活100 ベリーサラダ 紫の野菜と果実」についてのクチコミ・評価

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スプーン8杯分の砂糖と同じ?
パッケージの成分表を見ると、「ショ糖3.6g、糖質21.3g」とありますが、これって糖分が24.9gということですよね?
スプーン1杯3gとすると、これ1本にスプーン8杯分の砂糖と同じ糖分が含まれているということでしょうか?

1日の糖分摂取量の目安は50gぐらいと聞いたことがありますが、これを2本飲むと1日分になってしまいます。

野菜、くだもの由来のものとは言え、糖分は糖分だと思うのですが、どなたか詳しい方教えて下さい。

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投稿日:2007/11/03

コメント一覧 (2件)

「ショ糖」とは砂糖の原料にもなる強い甘みのある糖分で、炭水化物よりも吸収の早い糖だったと思います。
この商品の原料の野菜や果汁に含まれる成分の事ではないかと思います。
また「糖質」とは炭水化物と同じ意味で、甘いものだけではなくご飯やパン・麺類などの主食をはじめ、ほとんどの食品に含まれるデンプン質だったと思います。

表記に「糖質」と記載されているとすれば、恐らく「食物繊維」も併せて記載されていると思います。

一般食品の表記では五大栄養素の「炭水化物」で一括しているところを、こちらの商品では詳しく分けて記載したのでしょう。
「ショ糖」も「糖質」も「食物繊維」も=「炭水化物」になります。

う~ん…上手に説明出来なくて済みません(汗)
By はなまめさん2007/12/14      -
>「ショ糖」も「糖質」も「食物繊維」も=「炭水化物」になります。

栄養学の方面からの説明が必要では? 当方の認識では、「食物繊維」は脂肪吸収を阻害するのでメタボ抑止に有効、「ショ糖」と「糖質」は過剰摂取すれば肝臓等で内蔵脂肪として蓄積されるので、メタボ抑止の為には可能な限り抜く必要があると云う認識ですが? 新聞で自著の中で「メタボ抑止の為に野菜ジュースをがぶ飲みする無知の輩・・・」と喧伝する栄養評論家もいます。工夫すれば、「ショ糖」・「糖質」=0と「飲み易さ」は両立するはずです。

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