【高評価】「コーンが！」 「みやびん」さんの「ｍｏｒｉｍｏｔｏ　さっぽろとうきびガレット」についてのクチコミ・評価

コーンが！
カラメリゼされてから焼かれたような感じ。

サクッホロッとした土台のクッキーに、
カラメリゼされたようなコーンが乗っかって、2つの層になっています。

上の部分にはしょう油が使われていて、けっこう表にでてきます。
後味にもしょう油の味が舌に残ります。

しょう油の香ばしさもあって、上に乗っている
コーンは焼きとうもろこしのようでもあります。

全体的には甘さひかえめで、コーンの甘味や香りも活きていて、
食感もサクッとしています。