クリート ちいさな紅白大福
発売日：12月2日
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【高評価】「やまだ屋の聖乃志久礼」 「taktak99」さんの「やまだ屋 聖乃志久礼」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
やまだ屋の聖乃志久礼
聖乃志久礼は、和菓子の1種。
栗入りの餡を、餅粉の生地で包んで焼き上げている。表の焼き入れられた模様は、大聖院のご家紋「二引きの桜」。
食感は、同社を代表する別の和菓子の桐葉菓に似ているが、中の餡が小豆ではなく栗なので、全く異なる風味になっている。
もっちりとした生地なので、食べ応えが。
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入手：もらいもの
食べた日:2021/04
投稿日:2021/04/04
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とろりとした黄色の栗餡にもちもちっとした生地がおいしかったです。もちもち生地自体は薄目。栗ダイスもいいアクセント。 -
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6 もちもち生地と栗あん やまだ屋 聖乃志久礼
もみじまんじゅうと桐葉菓が人気のやまだ屋さん。
この聖乃志久礼(ひじりのしぐれ）は人気の桐葉菓と同じく、もちもちの生地。
もちもちの生地に栗あんの組み合わせがとても美味しいです。
桐葉菓も好きですが、栗好きなので、こちらの聖乃志久礼のほうがさらに好みかも。 -
レビュアーさん生地がパーフェクト!!
これは生地がパーフェクトすぎて神ってます
もちもち食感がたまりません((T_T))!!
中のあんこ(？？)はたまに塊があって濃厚でした
これと、とうようかという山田屋がだしてるのがもちもち食感だそう
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