【高評価】「塩が効いた粒あん(えんどう豆甘納豆入り)＆ホイップ♪」 「Memo」さんの「Ｐａｓｃｏ　塩パン　塩豆＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

塩が効いた粒あん(えんどう豆甘納豆入り)＆ホイップ♪
360kcal、￥88→72(税抜)、パスコ
冷凍保存→リベイクして食べた。

デニッシュ？がもさもさしてそうと思い、冷凍のままリベイク。
中の粒あん、ホイップは半解凍くらいで溶けずに食べれた。

デニッシュ？生地はリベイクしたからか、もさもさ感はなく、外はハラハラ、中はしっとり＆歯切れの良い食感に。
層が一層一層しっかりしている。
油脂分が多いのか、層は透き通った色をしてるところもあり。しかし、パン屋で売ってる塩パンのように、バターがじゅわっと溶けて染み込んでいるという感じではない。
生地に塩がしっかり効いてる。

中にはえんどう豆甘納豆入りの粒あんとホイップ。
粒あんに甘納豆が入っているので、ほっくりというか少し硬めの豆感あり。
この粒あんも塩が効いてる。
ホイップは甘いけど口溶けは良し。

塩が効いてるので、これから暑くなってくると良さそう。