【中評価】「これと言って普通なブリュレバウム。」 「みやびん」さんの「パティスリーブラザーズ　ブラザーズブリュレバウムクーヘン」についてのクチコミ・評価

これと言って普通なブリュレバウム。
香ばしさがあり、苦味は少なめで、ブリュレなので表面はねっとり感があります。
アイシングのシャリシャリ感は少ないです。

チーズは使われていないようですが、素材の組み合わせの妙か、
はじめ一口噛むとチーズのような香りがありました。

やわらかめでしっとりで、温めるとさらにふんわりしっとりなバウムになります。

こういった商品はやっぱり甘味が気になりますが、
元祖の某商品よりはまだましなようにも思います。
甘味はいいけど味は・・・。

大きさは、直径約12cm、重さ206gでした。