【高評価】「新食感宣言！」「ゆう」さんの「紀文　魚河岸あげ」についてのクチコミ・評価

紀文魚河岸あげパック180g

ゆう (62件)

2つ星レビュアー

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総合評価 5

味6|見た目4|香り4|コスパ3|甘味5|食感5

新食感宣言！
食パンじゃありません（笑）、さつま揚げの団子のようなものです。ネーミングの意味は不明なのですが、この魚河岸揚げ食べるとすぐわかるのですがとてもやわらかく、普通の練り物とはまったく違う食感です。

よくパックの裏とかを読めばわかりますが、材料に豆腐が使用されていて、そのおかげで見た目はさつま揚げの親戚みたいなのに、食感は柔らかい生揚げのような感じになっています。

調理法は普通の練り物と同じで、おでんの具にしたり、煮物にしたりといった感じで使えます。味も豆腐が入ったおかげか淡白でなのに魚の旨みがあり（ちょっと甘すぎる気もしますが・・）かなりおいしいので、まだ試したことがない人は試してみても面白いですよ。

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投稿日:2007/01/02