【高評価】「通して焼く事により極まる深み。」 「レビュアー」さんの「ＫＩＲＩＮ　ファイア　デミタス　直火ロースト」についてのクチコミ・評価

通して焼く事により極まる深み。
ファイアシリーズの新作はデミタスタイプ、シリーズ特有の直火仕上げを活かした深みある味わい仕立ての直火ローストを頂きました。
先日の冬の珈琲がなかなか見つからなかった事もあり、発売日だった昨日は思ったとおり見つからず、コレも困難するかな…と諦めていたところ、翌日にはすんなり見つかりホッとしました。
容量サイズやデミタスタイプということから、既存品の直火豆1.5倍珈琲の後継品であるのは明らかだった為、原材料を見比べてみると、砂糖、牛乳の並びが変動しているほかは変わらず、栄養成分に至っては全く同じでした。
その直火豆1.5倍珈琲を想定すれば大体の味わいは掴みつつも、一口試飲してみる事に。
奥深い香りに芳ばしさが加わり、一口目はじんわり甘み、次いで通して焙煎したコクと心地よいビター感がレギュラー品よりも深く感じられます。
食塩を効かせた、との謳い文句ではありますが、然程強い塩気ではなく、言われてみればほんのり感じるかな？と言った程度です。
その分砂糖の甘みを引き締め、甘すぎずコーヒーにより深みを与えているのかも知れません。
全体的には直火豆1.5倍珈琲をそのまま継承しつつ、深みあるコクを味わえる安定したおいしさでした。個人的にはホットで頂くのが好みです。