【高評価】「鯖と燻製をしっかり感じるおつまみポテサラ☆」 「やにゃ」さんの「ROCKIN’CHAIR/otsu・おつ さばの温燻ポテサラ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
鯖と燻製をしっかり感じるおつまみポテサラ☆
盛り付けどうにかしなさいよってツッコミは無しで…σ(^_^;)
主人が足繁く通うセレクトショップで美味しそうだったから、と買ってきました。GW初日の朝ごはんに食べてみました。
袋の端を切って絞り出すようにサラダに盛ってそのまま写真撮影したのでこんな見た目に(笑) せめてスプーンの背とかで山型にでもなでつければ見栄えしたかしら。
お味はというと、しっかり鯖を感じてでも臭みはなく、そしてちょうど良い塩加減、燻製風味…!
おつまみと記載があったので塩気が強めかと思いからそこまでではありませんでした。でも、私はこれでドレッシング無しでサラダ食べられちゃいました(^^)
お高いけれど、こういうのってお高いなりのこだわりと美味しさがあるんですよね〜、さすがセレクトショップです。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#おつまみ
#おつまみポテサラ
#ポテサラ
#鯖しっかり
#燻製しっかり
#臭み無し
#サラダが進む
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入手:購入品/その他/ショーク
食べた日:2021/05
投稿日:2021/05/03
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「惣菜」カテゴリの新発売
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- そのまま食べても美味しいベビースターは、実は料理にも使える‟万能おやつ”。そんなベビースターとニュー・クイックのロングセラー商品『男爵ポテトコロッケ』の初コラボが実現しました!
ベビースターラーメンのチキン味とザクザク食感はそのままに、ポテトコロッケのほっくり感を追求した欲張りなコロッケです。ザクザクとしたベビースターラーメンを衣に使用することで、ポテトコロッケのシンプルでほくほくとした味わいが一層引き立ち、食感も楽しめる一品に仕上がりました。
まずはソースをかけずに『ベビースターラーメン』と『男爵ポテトコロッケ』の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
おやつやおつまみとしても、食事の一品としても幅広くお楽しみいただける商品です。“ベビースター衣”のコラボコロッケを、この機会に是非、お試しください。
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- ケチャップの旨みと甘味を効かせたナポリタンをもっちりとした食感の生地で包みました。
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