【高評価】「追い越し車線の🍎」 「おうちーママ」さんの「二葉堂 信州銘菓 りんご小径」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
追い越し車線の🍎
長野の気になってたSweetsで2ヶ月程前に10%引きでゲットして冷凍庫に取って置きしてたバウムクーヘン好きなので常備して置くと買い過ぎないから
Whiteチョココーティングで🍎果肉とラム酒入りなんて絶対美味しいと思ったら買うとその日に開けずに居られない筈が勿体なくて😂冷凍庫を開けたくて減らしているうち遂に順番が来た😁
値札写真を観て想像通りWhiteチョコが上にのってバウムの様に生地が3層重ねてあり上の生地に🍎のスライスが挟んである確かに🍎がなってる小径だわ冷凍で冷え²しっとりギュッと径層の幅があるのでバウムの様に剥がすよりケーキの味わい
卵、砂糖、りんご、小麦粉、コーンスターチ、植物油脂、ラム酒、ハチミツ、ココアバター、脱脂粉乳、ベーキングパウダー/香料、乳化剤、酸化防止剤195kcal/60gバウムなら低い
Whiteチョコは厚みがあってパキッとミルキーで美味しいし剥がすと大好きなカステラ風の表面がこんがりしっとり美味し🥰ソレが3枚あるんだから最高よ
バウムよりキメ細かい生地🥰🍎は噛みごたえがありドライフルーツを煮てある感じかな?酸っぱ過ぎず甘さ控えめでねっとり手前でシャキ²じゃ無くて半端なシャキ感が嫌いな私には美味しいの😍まさに秘蔵の🎂
高さがあったらPatisserieの生菓子みたいだし特大だったらウエディングみたい😍なんて独りで幸せ気分になったわ🤭
元々はカステラ屋さんなのかな農林水産大臣賞を共に受賞しているそうです。
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入手:購入品/その他/銀座NAGANO
食べた日:2021年5月
投稿日:2021/05/14
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- チーズを練り込んで焼きあげたふんわり食感のケーキ生地でチーズクリームをサンドしました。チーズのコクを感じながらも、あっさりとした味わいで飽きのこないおいしさです。
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- 瀬戸内レモンの果皮を粉末にしてソースに加え、ふんわり食感のバームクーヘン生地でサンドしました。さわやかなレモンの香りをお楽しみいただけます。
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- 「桔梗信玄餅」をイメージし、ホワイトチョコレートをベースにしたブラウニー生地にきな粉と黒蜜を練り込み、黒蜜風味のチョコチップをサンドして「桔梗信玄餅」の味わいを再現しました。「桔梗信玄餅」で使用している国産のきな粉と黒蜜を使用した、まるで「桔梗信玄餅」を食べているかのような味わいをお楽しみいただけるこだわりのブラウニーです。緑茶と合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。
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